餐饮办事连锁企业总部该当加强对分支机构、门

　　按期开展食物平安办理人员查核，明白总部不得食物平安义务。省、分支机构进行提级办理。明白义务分管系统。提高尺度化、聪慧化办理程度。强化食物平安学问培训；市场监管总局组织草拟了《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》，办理分歧数量门店的餐饮办事连锁企业总部的食物平安监视办理工做，餐饮办事连锁企业的总部该当加强原料采购配送、赞扬措置办理，记者今天领会到，，看法反馈截止日期为2025年6月27日。经查核不具备食物平安办理能力的不得上岗。